为深入贯彻“三个年”活动精神，增强食品安全风险防控能力。连日来，段家河镇多措并举，严守市场主体第一道责任关口，推动食品安全“两个责任”落地落实。

抓培训，安全意识再提升。组织包保干部认真学习食品安全“两个责任”相关文件，落实落细食品安全属地管理责任，示范“食安督”APP操作流程，确保参训人员掌握包保干部端口的操作步骤。开展市场主体培训会，要求镇内市场主体学习领悟《陕西省食品生产企业落实食品安全主体责任监督管理办法》文件精神，督促其落实企业主体责任，接受社会监督。目前共培训市场主体60余户。

重引领，工作机制再完善。始终秉持食品安全“四个最严”为底线，牢牢以“守底线、查隐患、保安全”为抓手，制定《段家河镇关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全“两个责任”落地落实的实施方案》，明确工作目标和主要任务，安排部署镇内食品安全工作，强化包保干部履行职责，落实落细“三清单一承诺”工作台账，签订《食品安全责任与任务承诺书》50份。

强保障，主体责任再夯实。食品安全包保主体按照食品安全督导要求，开展自查场所环境、人员卫生、进货信息记录。要求制定食品安全风险管控清单，严格执行保质期标识、建立健全食品安全责任制和食品安全追溯体系，落实“日管控、周排查、月调度”制度，督促经营主体履职尽责，进一步增强食品安全主体责任意识。

下一步，段家河镇将持续组织各级包保干部定期开展督查，扎实推进“两个责任”工作落实落地，让“末端发力、终端见效”成为工作常态，确保包保责任制贯通联动、落地见效，全力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。