2022年中秋节将至,旬阳市市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,提早谋划,提前介入,聚焦生产和销售环节对月饼市场开展专项检查。
严把生产关。重点检查月饼生产企业生产数量、销售数量及原辅料进货查验情况、食品原料及食品添加剂使用情况、过期食品处理记录、生产销售记录、食品包装标示标注、出厂检验记录等。
严守质量关。检查月饼销售单位证照是否齐全,从业人员是否持有有效健康证件,索证索票是否规范,是否建立进货台账,月饼标签标识是否规范,是否存在销售“三无”月饼的情况,是否按照标签标注的贮存条件贮存,是否有过期食品存在等。
严查价格关。紧盯“天价”月饼,加强重点监管,坚持线上线下一体化,从食品安全、价格行为、过度包装、广告宣传等方面规范市场主体经营行为,从严查处违法行为,引导月饼市场规范健康运行。截至目前,已出动执法人员128人次,检查月饼生产企业3家,月饼经销点2家,糕点加工小作坊16家,其他月饼销售户108家,抽检在售月饼7批次。
旬阳市市场监管局将把日常监管、执法检查、普法宣传等工作有效衔接,督促月饼生产经营企业落实食品安全主体责任,严厉打击假冒伪劣、“天价月饼”等违法行为,全力营造安全放心的市场消费环境。
【责任编辑:贺清玲】
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