2004年，赤岩镇党委、政府认真贯彻落实中央一号文件精神，把农民增收作为第一要务，大力发展主导产业，夯实基础设施建设,全镇农业总产值达到2700万元，财政收入实现105万元，农民人均纯收入比去年净增258元，达到1806元。
　　一是大力发展绿色产业。采取大村大户带动的办法发展烤烟，全镇发展1000亩以上烤烟的大村1个，500亩以上的村6个，种植10亩以上烤烟大户202户，全年种植地膜烤烟5800亩，收购烟叶90万斤，农民收入350万元。以饲养牛、羊、猪为主，全镇培养畜牧产业大户30户，饲养黄牛、山羊、生猪总量达到31340头（只），年末出栏9679头（只）。狠抓桑园管理，强化养蚕科技推广，当年发放蚕种1000张，收购蚕茧24.7吨，实现产值37.8万元。同时，因地制宜，大力培育以青竹、拐枣、二花为主的后续产业。当年改造老劣竹园600亩，新栽植青竹2286亩、拐枣1000亩、二花400亩，荒山造林6400亩。二是大力发展劳务经济。该镇采取能人带动的办法，内联外引，与宝鸡金星啤酒酒厂合作，全年累计输出劳动力2200人，创劳务收入1000万元。三是加快基础设施建设，为农民增收奠定坚实基础。加大投入，加快水利设施建设，不断增强农业抗御自然灾害的能力，新修集雨水窖505口，修建水平梯地200亩；抓住农村通达工程建设机遇，新修通村通组公路3条12公路，加宽改造通村公路5条40 公里，修建便民桥3座，投资40万元的七里峡大桥已竣工交付使用；加大扶贫开发力度，以修路、建家、兴产业为主，投资470万元完成天宝寨综合扶贫村建设任务，闵家河综合扶贫村建设正式启动。