三月的清晨,双河镇谢家村的羊肚菌种植基地内,“咔嚓咔嚓”的采收声不绝于耳,村党支部书记胡祥斌正带领村民抢抓农时,采收今春第一茬羊肚菌。一朵朵羊肚菌不仅撑起了村民的钱袋子,更成为谢家村乡村振兴的生动注脚。
2024年前,谢家村以传统种植为主,村集体经济薄弱,“消薄培强”成为胡祥斌心头的重任。一次外出考察中,羊肚菌的市场价值让他眼前一亮:鲜菇每斤售价60至80元,烘干品每斤可达500至700元,一亩地预计采收鲜菇500至600斤。
回村后,胡祥斌召集村“两委”、党员干部和种植能手商议,大家却面露难色:“金贵的菌种没人种过,万一失败谁负责?”“缺乏技术,能种好吗?”面对顾虑,胡祥斌没有退缩,带领党员骨干多次前往汉中、四川等地,系统学习羊肚菌种植、管护、采摘全流程技术。“先试5亩,成功再推广,失败责任我担!”他拍板定下试种决心。
2024年秋,首批菌种播下。随后的几个月,胡祥斌天天扎在大棚里,测湿度、控温度、记录长势。2025年春,第一批羊肚菌破土而出,亩产值超过2万元,这实实在在的收益让村民们看到了希望,胡祥斌悬着的心终于落了地。
羊肚菌试种成功,让胡祥斌开始思考更长远的问题:单一产业抗风险能力有限,要让村集体经济持续壮大,必须走多元发展之路。
羊肚菌的种植季是每年10月至次年4月,此后大棚便进入半年空档期。胡祥斌觉得“地荒着可惜”,他请教农技专家,探索出“菌豆轮作”模式——羊肚菌采收后,立即种上生长期短、见效快的豇豆。2025年4月,豇豆种播入尚带菌香的土壤,60多天后迎来丰收,10亩豇豆为村集体增收3万余元,还带动20多人务工。
大棚四季生金的同时,胡祥斌又把目光投向山林。谢家村地处西岔河片区,气候温润、水源充沛、土壤富含矿物质,山林曾经是村民砍柴之地。如今,这里被视为“绿色银行”——“筐栽天麻”创新模式的引入,打破了传统种植的局限,让林下资源焕发新活力,预计将带动当地农户户均年增收超5000元。
目前,谢家村按照“传统作物保基本、特色产业促增收”发展思路,在保障粮食安全的前提下,坚持稳粮增收,规模化种植玉米、大豆,因地制宜发展烟草,巩固传统米酒酿造。目前,村里正加紧推进粉条加工厂建设,就地加工转化红薯、土豆,拓宽销售与就业渠道。
从试种羊肚菌时的“不被看好”,到如今形成羊肚菌、天麻、米酒、粉条加工等多元产业格局,谢家村集体经济从薄弱单一走向多元兴旺。胡祥斌表示,作为村党支部书记,就是要把村里的资源优势用足用好,让乡亲们的日子越过越红火。
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