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神河镇:菌棒加工忙 香菇生产让冬闲不再闲

作者:刘开明 发布时间:2026-01-27 08:50 来源:旬阳市融媒体中心
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冬日的神河镇寒意正浓,而自动化菌棒生产基地里,却是一派热火朝天的忙碌景象。一根根小小的香菇菌棒,不仅撑起了当地的特色产业,也让农户们的冬日“闲时光”变成了增收致富的“黄金期”,为来年香菇丰产丰收打下坚实基础。

走进国桦园区,工人们正专注地制作香菇菌棒。自动化生产线上,机器轰鸣不断,木屑、麸皮等原料经过自动搅拌、精准配比,经由传送带送入装袋设备。很快,一个个饱满紧实的菌棒快速成型,工人们有条不紊地进行分拣,随后将其整齐码放进高温杀菌车间。

“低温环境下制作菌棒,有利于高温灭菌后快速自然降温,避免有害细菌二次感染导致腐烂和减产。”国桦园区负责人刘茂花介绍道,“现在正是制作菌棒的好时节,我们要赶在立春前完成约300万棒的加工任务,为香菇高产做好充分准备。”

据了解,香菇种植工序繁复,涵盖菌棒制作、杀菌灭菌、菌种制备、培养料发酵、装袋、接种、发菌管理、催蕾等多个环节,同时对养分、温度、水分、光照等条件也有严格要求。任一环节出问题,都可能导致减产甚至绝收。

“我在这儿干了7年多,制作菌棒、采摘香菇,一年能干五六个月,离家近方便照顾孩子,每月能挣两三千块钱。”园区工人陈先华说。以往这时节,不少人都闲着“猫冬”,如今冬闲变冬忙,带来价值。

每天下午三点左右,便有农户陆续拉着一筐筐新鲜香菇来到园区售卖。近年来,神河镇推行“企育户管”模式,由国桦公司统一生产优质菌棒并提供全程技术指导,农户在自家门口种植香菇,公司以保底价回收,消除菇农的后顾之忧。

目前,当地已有30余户农户参与香菇种植,年户均增收2万余元。这一模式让越来越多的村民在家门口就业增收,推动了特色产业的发展。

【责任编辑:贺清玲】