近日，走进石门镇白庙村羊肚菌种植基地，菌香混合着泥土气息扑面而来，鲜嫩的羊肚菌破土而出、升柄展伞，肥硕饱满的羊肚菌成为最美的音符，奏响了春日里的“丰收曲”。

“羊肚菌冬种春收，生长周期短、产量高，三四个月的时间就能完成种植和采收，通过对菌种、温湿度、土壤精准的把控和精心管护，白庙村羊肚菌种植基地迎来采摘季。”白庙村支部书记秦德科说道。进入种植棚内只见整整齐齐的田垄上，一朵朵形态可爱的羊肚菌撑起褐色的“小伞”错落有致地盛开在菌垄上,菌柄挺拔有力支撑起整个菌体，饱满的菌盖像羊肚一样厚实,呈现出一派丰收的景象。

“我们使用小刀沿基部割取的方式来采收羊肚菌，割完羊肚菌后要及时清理残留在土壤中的部分，以防止其影响新原基的形成和避免滋生害虫。另外，在采收过程中，我们要注意保持手的干净卫生，防止手上的脏东西弄脏羊肚菌……”在白庙村羊肚菌种植基地负责日常管养和农忙季采收的工人介绍道。据了解，白庙村羊肚菌种植基地已完成鲜菌的采收工作，共计收获干羊肚菌500余斤。

石门镇按照“地缘相近、资源匹配、共建共享”原则整合白庙村各类资源，与旬阳国桦农林科技开发有限公司组建“村企联盟”在村里发展羊肚菌种植产业，采取“公司+村股份经济合作社+农户”的发展经营模式，推动农业产业不断升级，不断促进农业增效、农民增收，激活乡村振兴产业振兴的“一池春水”。白庙村依托镇政府的支持和科技公司的技术指引，种植的20余亩羊肚菌试种取得成功，为村集体发展特色农业注入了强大信心。

乡村要振兴，产业是支撑。今年以来，石门镇不断创新发展思路、优化产业布局，通过盘活闲散土地资源、引进优质企业，把培育发展特色种植产业作为调整农业产业结构、促进农民增收的抓手，为实现乡村振兴提供有力产业支撑。