八月瓜是一种药食两用的水果，全身可入药。陕西吉膳成生物科技有限公司将丰收的八月瓜进行精深加工，推动八月瓜产业规模不断壮大，致力于实现种植标准化、加工精深化、产业品牌化，走出一条特色产业之路。

走进位于旬阳高新区吕河工业园区的陕西吉膳成生物科技有限公司，工人们正在手工挑选、分离八月瓜鲜果的果肉跟瓜籽，便于进行后期加工。由于八月瓜保鲜时间不长，公司建立冷库，有效解决大量鲜果的储存问题。

“今年我们总共收了有40多万斤的八月瓜鲜果，我们现在自有基地有3000多亩，明年计划再发展一万多亩的生产基地。”陕西吉膳成生物科技有限公司厂长王军锋说道。

站在车间里，从原料烘干、过滤、提香、灭菌到真空包装，一条条深加工生产线正在加速运行。该公司从去年落户至今，新建了5条生产线，三个车间，购置设备40余台套。日可生产八月瓜果茶5000盒，籽油1000盒。

八月瓜又名八月炸、土香蕉，味道清香、口感细腻，富含多种营养成分。目前，公司开发出了八款系列产品，都最大限度地保留了八月瓜本身的营养成分。

“把八月瓜的种子作成了食用油和精油，把果皮作成了果茶和糖果压片，把果肉做成了冻干粉之后，再加工成泡腾片和固体饮品。下一步计划是把里面的藤籽的精油萃取出来，做成SPA的精油，把果肉里面的水分萃取出来，做成护肤品。”陕西吉膳成生物科技有限公司总经理汪守鹏说道。