迎着盛夏午后的微风,漫步在旬阳市石门镇木瓜村的山间地头,远远望去,无数诱人的小红果俏生生地立满枝头,阵阵椒麻味在鼻尖来回“跳动”,向人们传递着丰收的喜悦。

在花椒地里,木瓜村村民柯奇山趁着花椒还有一周左右进入采摘期的空档,正忙着给花椒摘蕊。欣喜之情溢于言表,他滔滔不绝地分享着自己近些年来所学的花椒种植技术和总结出的种植经验:“花椒摘蕊,可以控制花椒营养生长,促进花芽分化,保证来年花椒的坐果率……”

像柯奇山这样的技术型椒农在木瓜村还有很多。木瓜村党支部书记孔祥礼说,村里非常适合种植花椒,镇党委政府、驻村帮扶队经常组织开展花椒种植技术培训,有效促进了全村花椒产业提质增效。

“今年种植的花椒从总体上来说颗粒大、坐果率高、长势好,而且比去年增产了不少。”柯奇山笑呵呵地说,“早些年一直在外面打工,近几年家乡的花椒产业发展得比较好,就回村种植了大概六七亩花椒。一年下来,收益可观,一点都不比打工差。现在不出去打工了,在家种花椒美得很!”

目前,木瓜村花椒种植总面积已达100余亩,且因其色香味美、颜值上乘而销往全国各地,成为带动全村人致富的主要特色产业。