“游桑园、采桑葚、寻童趣......”说到桑葚,在农村长大的人都知道,每当桑葚成熟的季节,几乎每天都会爬树采摘。
参差红紫熟方好,一缕清甜心底溶。走进甘溪镇施家坡村兴旬生态农业专业合作社园区内,桑树连片成荫,新生的桑叶翠绿欲滴,桑叶下一颗颗桑葚硕大饱满,紫红通透,色泽诱人,让人口齿生津。三三两两的游客正穿梭在密密麻麻、或高或低的桑树林里,一边采摘一边品尝,在领略田园风光的同时,体验着亲手采摘的乐趣。
“在这儿采摘桑葚,不仅能找回童年的乐趣,还能吃桑叶宴、喝桑叶茶、吃桑葚干、品桑葚酒,真是种类繁多。”正在采摘桑葚的一家三口笑着说道。
随着桑葚的成熟,不少游客慕名前来,他们或徜徉在桑树边拍照,或体验“边摘边尝”的乐趣....“桑葚和超市卖的口感完全不同,既新鲜又爽口,带着孩子一道来,让他们在了解劳动的同时,也培养他们爱护植物、热爱大自然的情感。”从县城驱车而来的游客李隆莉说道。
俗话说“桑葚赛人参”,补肾又美容,而且桑葚这种时令水果,不宜久放且怕磕碰,关键是吃个新鲜。不过,若您在园里吃的不过瘾,也可采上几篮,拿回家泡上几壶桑葚酒。待到美酒酿成时,邀上三五好友,或对酒当歌,或纵情畅谈。
“粉红色的味道偏酸,适宜泡酒;紫黑色的口感偏甜,适宜食用;你们要是饿了,可以去农家乐歇会儿,那儿也可以就餐。”专业合作社负责人胡文迅在桑园里热情地帮游客介绍。“桑葚树抗病能力强、成长快、成活率高,每年10月初至12月底种下,次年4月便可挂果,3年即可进入盛果期,盛果期长达10余年。”
据介绍,兴旬生态农业专业合作社的桑葚园区现有20个品种、占地100余亩,挂果面积50余亩,按照正常产量,今年可采摘桑葚20万斤,实现经济效益120万元,带动农民人均收入增长3000元以上。
小桑葚,大产业。近年来,施家坡村立足资源禀赋,通过支部引领、合作社带动、农户参与的模式,大力发展生态农业,成功地将桑葚产业培育成村内主导产业之一,有效地促进了民富村强,为甘溪经济社会高质量发展提供坚实的产业支撑。
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