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“才”回铜钱关,“财”到铜钱关

作者:沈蕾 发布时间:2022-04-24 09:38 来源:本站原创
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芳菲四月,走在铜钱关镇阡陌之间,一路上春意盎然,空气里弥漫着淡淡的茶香、笋香、酒香,让人沉醉、让人迷恋。

每到这个季节,双河村的老茶园的工人们总是忙的不可开交,茶山上,一排排整齐的茶树盘旋而上,一叶叶翠绿的芽尖迎风伸展,一位位勤劳的工人指尖跳舞,奏响了美妙的乡村圆舞曲。而这场圆舞曲的总导演就是铜钱关镇太极茶业的负责人杜金宏。2012年,杜金宏被铜钱关镇良好的生态环境和丰富的茶叶资源吸引,到双河村创办了铜钱关镇太极茶业有限公司,流转老茶园2000多亩,建设良种茶示范园和茶叶加工厂1座。一直以来,公司采取“农户+合作社+公司”模式,通过招工、培训茶农发展富硒茶、回收鲜叶等形式,在脱贫攻坚和乡村振兴中带动农户增收致富发挥了积极作用。杜金宏本人也在十年如一日与茶叶打交道的过程中,不断提升、改良茶叶种植、加工的水平,通过他的努力,太极茶业出品的高山富硒茶先后获得“端午安康”全国硒水鉴茶大赛翠峰金奖、第三届安康富硒茶大赛优质绿茶一等奖、第二届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛红茶金奖,其本人也被评为陕西茶行业“十佳茶人”称号。铜钱关镇的茶叶在外知名度越来越高、购买者越来越多,铜钱关镇将以此为契机,将茶叶园区改造为景区,发展茶叶主题民宿新业态,打造集茶叶采摘体验、新茶品尝、茶艺欣赏为一体的现代化“茶旅融合”示范区,让铜钱关茶香飘进万家的同时吸引更多游客到铜钱关镇体验“绿水青山就是金山银山”。

和杜金宏一样对好山好水着迷的还有返乡创业的石金芝。“我从小在这里长大,生态条件非常好,野菜资源很丰富,同时铜钱关镇还拥有9万亩天然竹林,竹笋产量多、品质高,因此我动了回乡创业的念头,希望把我们特色的山野菜带出大山、走向市场”,作为土生土长的铜钱关人,石金芝看到了山野菜商机,她返乡后动员农民种植蒲公英,从农民手中收购竹笋,流转百亩连片土地发展香椿,开办山野菜加工厂,发展急冻冷链包装生产线,不断壮大山野菜的市场,实现了产值1500万元、吸纳40余名村民就业增收的目标。眼下,素有陕南竹乡之称的铜钱关镇,新鲜竹笋正在大量产出,石金芝创办的拾金子农业科技开发有限公司门庭若市,原来2021年她通过多方调研和论证,打破了传统铜钱关竹笋煮熟包装、存储的模式,采取了速冻的模式达到护色护味的效果,让更多的新鲜野生山竹笋通过冷链走进千家万户,因而公司收购量进一步加大,前面卖笋的农民也都纷至沓来。“之前我们扳了笋子就是赶紧煮了然后第二天一大早拿到菜市场自己卖,现在石总收购鲜笋子,不用煮价格还可以,早上扳了中午就可以见到现钱了,我们都愿意往这里送!”前来卖竹笋的仁大叔算了一笔账,他扳二十多天的竹笋卖给拾金子公司,估计能增收三至四千块钱左右,向他这样靠卖鲜笋给石金芝的全铜钱关镇大概有400来户,石金芝坦言“到了竹笋大量上市时,公司每天大概收购一万六七千斤左右,我们稳定了市场的价格,确保了即使量大也比原先农民在农贸市场的价格好。”据了解,石金芝下一步还将在竹笋产品研发及包装上下功夫,不断拓宽线上线下的销售,最大程度为农户增收,扩大竹笋产值。

仲春时节,和茶叶人才杜金宏、竹笋人才石金芝同样忙碌的还有酿酒人、“中国好人”杨厚根,他正趁着天气好对五龙湾生态农业园区进行进一步改造和建设,一边加工拐枣酒,一边在园区一角建设民俗体验区。2016年以来,在西安创业的他返回家乡在五龙湾建设拐枣加工厂,通过这些年的努力,不断将园区建设为集拐枣加工、休闲旅游、民俗美食为一体的生态观光园。回乡创业以来,他坚守“良知铸品牌,匠心促生产”的匠心,不断研究拐枣酒的研发酿制,用好水酿好酒,酿出酒的品质得到了业内专家的赞扬和市场的认可。与此同时,他也一直坚守善心善行的初心,他鼓励天宝寨村村民特别是残障人士到园区务工增加收入、在繁忙之余看望孤寡老人、高价收购村民的拐枣,不仅带动大家致富,还身体力行温暖他人。

乡村四月闲人少,归雁返乡创业忙。如今的铜钱关镇大力发展“归雁经济”,激活乡村创业热土,让每一名返乡的能人逐渐成长为行业的人才和领军人物,为铜钱关高质量发展带来“才”“财”双赢。

【责任编辑:徐冰雪儿】