近期，旬阳市场监督管理局集中开展春季学校食堂食品安全专项检查活动。做到“五到位”，为学校食品安全保驾护航。

责任落实到位。该局下发了《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查》的通知。执法人员定区域、定人员、定职责、定责任，落实食品安全监管责任制和责任追究制。

宣传教育到位。要求学校利用板报、广播等宣传形式，引导和教育学生牢固树立什么是食品安全意识，“三无”食品是什么?如何预防食物中毒及食物中毒急救等知识来提高学生食品安全基本知识的知晓率，增强学生的食品安全防范和自我保护能力。

检查指导到位。此次专项检查，历时四周，由食安股牵头，联合各镇所、局直属单位，各股分组同步进行，全面排查学校食堂食品安全隐患。从学校食堂食品安全管理、环境卫生、健康管理、食品原料采购查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面进行检查，同时现场对工作人员进行业务指导。

督促整改到位。对学校和幼托机构的学校食堂食品安全进行全面排查，重点检查学校食堂是否具有食品经营许可证、从业人员的健康证明是否有效、是否落实索证索票制度、是否食品留样、是否清洗消毒、是否存在违法使用食品添加剂行为等，在检查中发现问题下发责令整改通知书并责令限期整改督促其机构完善食品安全管理。

案件查处到位。此次专项检查，共出动执法人员 218人次，检查学校食堂 87家，下发责令改正通知书 76 份，立案 4起，依法约谈学校法定代表人 1 家。目前，此项工作正在持续进行之中。