近日，随着天气逐渐炎热，居民食用凉面、面皮类食品增多，作为这类食品的主要配菜豆芽的销售逐渐火热起来，市场上的散户销售也多了起来。为保障人民群众吃上放心食品，配合旬阳县创国卫食品安全工作，该县市场监管局检测中心和稽查队联合开展豆芽类食品的专项整治工作，严防不合格豆芽类食品流入市场，进入超市，端上餐桌。
    据了解，三年前我市、县曾查处、惩处了一批生产、销售非法添加剂“毒豆芽”的加工窝点和个人，人民群众拍手称快。在这次专项行动中，重点从以下方面检查：一是强化获证生产加工小作坊的监管，对旬阳城区有资质的3家豆芽加工的小作坊进行检查规范，要求各小作坊彻底整治生产区的环境卫生和保证“三防”设施的正常使用；严禁在加工过程中违法添加危害人体健康的化学物质如6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等；二是严厉打击违法无证生产经营行为，严厉查处无证的“黑窝点”和小作坊，具备条件的督促指导其立即办证；三是加强蔬菜水果超市、酒店、餐馆、面皮店等使用豆芽量大的购进管理，要求各使用商家做好进货查验记录，严禁在未取得《食品小作坊生产许可证》的小作坊采购豆芽类食品；四是严查农贸市场上销售的豆芽类食品，特别是加强对在小区和农贸市场及沿街叫卖的“蛇皮口袋”“背篓筐筐” 销售流动摊点监管，对可疑豆芽进行抽检送检。
    据悉，截至目前已检查18家摊点、抽检送检6个批次。一旦发现违法违规行为，将按照相关法律法规严肃查处，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关，追究其法律责任。