为进一步提高我县旅游接待餐饮服务单位食品安全水平，确保游客的饮食安全，促进我县旅游业健康发展。县食药监局决定在全县范围内从4月底开始开展为期5个月的旅游市场餐饮服务食品安全专项整治工作。
   本次整治主要以各旅游景区、景区周边、通往旅游景区沿线所有宾馆饭店、农家乐、农家客栈、餐饮流动摊点等为整治重点，突出抓好以下几项工作：
   一是严格规范餐饮服务许可。对旅游景区周边餐饮单位进行全面梳理，对符合发证条件的餐饮单位及时督促办理许可证，对不符合发证条件的餐饮单位进行整改提高，整改后仍不符合发证条件的坚决予以清理取缔。
   二是严格落实旅游景区餐饮服务食品安全责任。加强对旅游景区、景区周边、通往旅游景区沿线所有餐饮服务单位的监督检查。督促旅游景区餐饮服务单位、景区经营者落实食品安全责任。旅游景区餐饮服务单位要认真落实餐饮服务食品安全主体责任，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》等食品安全管理制度。
   三是严格核查餐饮服务资质及落实餐饮服务食品安全管理情况。对旅游景区、景区周边、通往旅游景区沿线所有餐饮服务单位进行全面整顿。严格审查餐饮服务单位是否具有合法的经营资质；是否存在超范围、超能力经营问题；是否存在转让、涂改、出借、倒卖、出租餐饮服务许可证的行为；从业人员是否持有有效健康证；是否掌握食品安全基本知识；是否落实食品及食品相关材料采购索证索票、进货查验、台账登记制度；食品加工、制作、储存各环节是否符合规范要求；保障食品安全的设施设备是否齐全，是否能正常有效运转；加工经营场所内外环境是否整洁；餐饮工用具清洗消毒保洁是否符合规范要求；餐厨废弃物处置是否符合规范要求；是否经营法律法规禁止经营及来源不明的食品。
   截至目前，共出动执法人员86人次，检查餐饮服务单位128家次，下发责令整改通知书65份，查处食品违法案件9起。