针对餐饮服务食品安全监督管理工作量大面广，监管力量不足的实际问题，旬阳县食品药品监督管理局与卫生局协商并联合行文，委托各镇卫生监督工作组协助做好农村餐饮服务食品安全监督管理工作，将餐饮服务食品安全监管网络延伸至乡镇。
    该文件规定，各镇卫生监督工作组确定2名兼职食品安全协管员，履行辖区餐饮服务食品安全监管职能。主要是协助做好法律法规宣传、摸底建档、日常监督、隐患排查、重大活动食品安全保障、新开办企业现场核查、农村群体聚餐监管和食品安全事故处理、报告工作。
    在乡镇建设餐饮服务食品安全监督管理网络，将进一步消灭监管盲区，延伸监管触角，对保障广大群众饮食安全起到举足轻重的作用。