为了切实做好餐饮服务食品安全监督管理工作，旬阳县食品药品监督管理局针对当前已经出台的餐饮服务食品安全监管法律法规，组织广大干部职工开展集中学习和大讨论活动，聚集体智慧，将《食品安全法》及其《实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的精髓进行认真梳理，制定了《餐饮服务食品安全监管执法小手册》，发放给全体执法人员。该《手册》对餐饮服务经营者的各类违法行为所对应的违法条款和处罚内容分门别类装订成册，便于执法人员随身携带，对进一步提高执法人员的执法水平和行政机关执法效能将起到较好的推动作用。