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县粮食局在粮食系统全面开展粮食质量安全整顿活动

作者:沈世芳 发布时间:2011-05-19 10:52 来源:本站原创
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    今年4月份以来,该局按照市县严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作要求,采取分片分区、包干到人等方法,对我县54户粮油加工企业和粮油储备大户进行大检查、大整顿活动,以确保我县粮油产品质量安全、市场有序,维护广大消费者身体健康和生命安全。
    一、高度重视,统筹安排
    今年以来,该局一直把维护粮油市场秩序和粮油产品安全作为一项重要工作来抓,对当前食品安全所暴露的一些问题高度警惕,年初就我县粮食安全作出重点安排,并制定了《旬阳县粮食质量安全整顿工作实施方案》,成立了旬阳县粮食局粮食质量安全整顿领导小组,由局长任组长,并在县粮食局监督检查股设立办公室。确定一名领导和一名工作人员分片挂联包抓全县粮食生产加工企业的专项整治、宣传、信息汇总和报送工作,同时选派一名业务人员到省粮食主管部门参加专业油脂检化验技术培训。
    二、强化措施,专项整治
    一是加大规范使用食品添加剂的宣传力度。截至目前各工作组共在公共场所张贴《关于严厉打击食品添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用公告》100余份,发放《食品添加剂相关知识手册》130余册,通过对粮油产品经营者面对面的宣传,力争达到群防群治的效果。二是加强监督检查。5月份以来,该局联合县工作组,抽调单位3明精干工作人员,分成三个工作小组,由局长亲自带队,对我县万诚商行、盛源粮行、汉江粮贸商行等54户涉粮企业和个体户经营的粮油产品进行摸底调查,了解行业规则,掌握非法添加物质易发环节,为进一步建立长效机制奠定基础。三是加强流通环节粮食质量安全监测。全面检查粮食收购资格审核制度和执行国家粮食质量安全标准和质价政策情况,严厉查处粮食经营者滥用食品添加剂、压级压价、短斤少两等损害农民利益行为,对粮食收购资格发生重大变化的企业暂停或取消粮食收购资格。四是实行行业指导,加强行业自律。全面落实食品安全的企业主体责任,要求企业做出承诺,并签订《规范使用食品添加剂承诺书》和《粮食质量安全责任状》。
    三、细化责任,建立长效机制
    面对我县粮油市场基本稳定,但依然存在薄弱环节的现状,该局采取强力措施,重点工作重点安排,落实责任到人,由监督检查股专门负责,并和个人绩效考核挂钩,不断加强粮食收购资格审核制度建设,实行粮食质量安全承诺制度,建立储粮药剂使用备案制度,完善经营台帐、质量档案制度和随机抽样检查制度,规范粮食经营的出证出票、索证索票制度,建立起县域粮食安全的长效机制。
    四、加强管理,严惩违法犯罪行为
    对违反《粮食流通管理条例》、《储备粮管理办法》有关规定,在粮油产品里非法添加和滥用食品添加剂的企业和个体户、个人,严格按照规定暂停或取消粮食收购资格,并限期整改,情节严重的移交司法机关和公安部门严肃惩处。
 

【责任编辑:魏代琼】