为切实解决食品安全突出问题，全面落实2011年旬阳县食品安全整顿各项工作任务，县食品安全委员会于4月8日召开了“2011年食品安全整顿动员大会”。会议由县委宣传部部长程海林主持，县政府副县长曾炜、政协副主席朱远胜出席会议。
    此次会议分别对食品添加剂、农产品、食品生产加工、食品流通、餐饮消费、畜禽屠宰、保健食品及“蛋奶工程”等环节提出了具体整顿目标、任务和方法。通过严格落实食品安全整顿工作责任、加大食品安全案件查处和责任追究力度、加强督促检查和评估考核，使食品安全各环节监管责任进一步落实、食品安全标准有效实施、食品行业自律显著加强、农产品和食品质量安全水平明显提高、食品安全监督体系更加健全，从而使人民群众食品安全得到切实保障。
    曾炜强调：各职能部门要统一思想，认识开展食品安全工作的重要意义；突出工作重点，扎实开展食品安全整顿工作；强化措施，认真贯彻落实全市食品安全工作会议精神，大力整顿食品生产、流通、经营领域食品安全，确保全县人民的饮食安全。