【“一村一品”建设】2007年，全县发展1000亩以上的烤烟强村22个，发展养蚕1000张以上的强村1个、500张以上村7个，发展畜牧强村60个，培育和出栏生猪百头以上专业大户1412户。按照“两个70％”的基本要求，15个村被列入全省首批“一村一品”示范村（其中：养猪示范村5个，烤烟示范村7个，蚕桑示范村2个，蔬菜示范村2个，果品示范村1个）。在此基础上结合县域产业发展实际，全县规划建设136个“一村一品”示范村，其中：烟草61个、畜牧养殖20个、蚕桑19个、劳务输出15个、旅游开发6个、蔬菜种植4个、乡镇企业5个、工商服务业3个、果品3个。截止2007年底，全县以烟、畜、桑、果、菜为主的产业基地达60多万亩，农民人均纯收入的60％来自主导产业。
    【烤烟】2007年，全县种植地膜烤烟9.9万亩，户均种植烟叶9.6亩。其中，千亩以上村32个，30—100亩的24户，10亩—30亩的4339户。落实集约化育苗示范点67个，育苗面积11940平方米。在遭受严重自然灾害的情况下，收购烟叶14.76万担，产值6517.5万元，均价4.42元/斤，实现税收1434万元。烟草基础设施建设新修水窖6492口，25.75万立方米；建池塘8口，容量达9500立方米；完成管网配套建设11条66.55千米；新建和改建智能化烤房4060座。
    【蚕桑】2007年县政府下发了《旬阳县二00七年蚕桑生产考核奖励办法》（旬办发[2007]8号），将蚕桑生产列入县对乡镇经济工作的单项考核，各方筹措资金，投入蚕桑生产。县上在财政十分紧张的情况下，挤出10万元资金投入蚕桑产业建设；县农发办专门安排800万元贴息贷款资金，用于解决全县蚕室和桑园建设资金困难；各乡镇共筹措140余万元资金，补助和扶持蚕农购买桑树“嫁接体”。全县共育苗1600多亩，全年栽桑20448.8亩，养蚕60557张,产茧2032吨。
    【黄姜】抢抓黄姜皂素价格回升的有利时机，加大市场供求行情和产业前景的宣传，引导农民扩翻老姜田，新栽植黄姜2万亩。扩大“安姜3号”黄姜新品种的推广种植规模，采取公司+基地+农户的种植模式，推广“安姜3号”种植面积1300亩。继续加快黄姜新品种的选育步伐，已完成3个黄姜新品系的品种比较试验。深入开展黄姜综合利用技术研究，加快黄姜淀粉、纤维素的工业化生产步伐，延伸产业链条。
    【畜牧】2007年，全县生猪、山羊、家禽饲养量达到70.11万头、28.7万只、245.31万只，出栏分别为34.57万头、12.8万只、 121.26万只，较2006年分别增长11.5％、6.5％、3.5％。肉类总产量达到3.14万吨，增长11.9%。畜牧业总产值达到4.5亿元，占到农业总产值的38％以上。切实加强生猪能繁体系建设。按照“十一五”末出栏100万头生猪目标，制定了生猪良繁体系建设规划，县财政补贴50万元用于良繁体系建设，发展良繁大户98户，其中新建饲养100头以上良种母猪大户9户，开工建设1个千头种猪良繁场，全县存栏能繁母猪达2.57万头，存栏种猪达1450头。通过示范引导，政府扶持，强力实施“一村一品”，推行“正大模式”圈舍建设，培育了城关、金寨等2个强乡镇及岩湾、郭家湾、弥佗寺、十字岭、大岭台、赵湾社区等6个生猪“一村一品”示范村。全县建成金寨乡郭家湾村、城关镇岩湾村、甘溪镇十字岭村三个养殖小区，全县新发展生猪养殖大户达1565户、建设“种养沼”循环农业经济示范户2000户。