12月28日，由旬阳县经贸局招商引资建成的日屠宰700头生猪的现代机械化生猪屠宰厂开业，这将为稳定旬阳肉价和确保旬阳市民能够吃上放心猪肉做出新的贡献。当天，县委常委、常务副县长陈德智主持开业仪式，县长邹俊杰出席仪式并为该公司颁发20万元奖金，县政协主席王惠出席开业仪式，副县长陈刚出席并致辞。
聚鑫食品有限公司是投资120万元，兴建的占地10余亩的一座日屠宰700头生猪的现代机械化生猪屠宰厂，公司生产经营中所需主要生产原料生猪95%以上来自农户，这对提高农产品附加值，实现农民增收，缓解“三农”问题具有积极的促进意义。
近年来，随着县域经济的快速发展，人民生活质量的不断提高，肉类食品安全已经成为全县市民共同关注的热门话题，旬阳县生猪年饲养量达到70余万头，县内猪肉年消费量达到1.1万吨，生猪屠宰工作不仅直接关系到广大人民群众的食肉安全和身体艰苦，而且影响着城乡卫生环境和畜牧产业的健康发展，对于该公司的成立，为进一步规范生猪屠宰秩序、保证肉类食品安全做出了贡献，旬阳县人民政府为该公司奖励20万元。
据了解，这个屠宰厂投用后，将进一步杜绝产地检疫和屠宰环节等监管不到位，以及无证照经营猪肉，餐饮业和肉品加工企业使用私宰肉、病死肉等问题，保证市民能够吃上“放心肉”。